Anonim

Apa yang perlu anda ketahui tentang membeli sistem pengudaraan untuk dapur anda.

Aroma yang lazat boleh menjadi sebahagian daripada masakan yang baik, tetapi kelembapan, gris, bau, dan haba dari penyediaan makanan di atas dapur akan merosakkan kawasan sekitarnya.

Wap dari memasak memampatkan pada tingkap dan dinding, dan karbon monoksida dari pembakaran gas boleh membina.

Pengudaraan mekanikal dari hud atau bolong jarak - yang menghilangkan udara berair yang bau, berminyak melalui saluran - menghapuskan atau mengurangkan masalah ini.

Pilih dari unit dasar dinding ductless atau sistem lebih serba boleh dengan pelbagai lampu, pemasa, dan permukaan yang mudah dibersihkan.

Sesetengah reka bentuk hud langsing bersembunyi di bawah kabinet dapur, kemudian slaid keluar untuk digunakan; yang lain berfungsi sebagai rak untuk gelombang mikro dengan peminat pembuangan di bawahnya. Sistem bolong yang terperinci menyatukan gelombang mikro dinding-dinding yang sesuai dengan jaraknya.

Kerana fungsi bolong dengan menangkap udara dan stim, hud atau kanopi hendaklah selebar dengan bahagian atasnya. Tudung hiasan atau kanopi digunakan untuk memakai pelbagai atau topeng cooktop dalam keluli tahan karat, jubin, atau panel yang sepadan dengan kabinet. Tudung boleh menjadi separuh adat atau adat.

Kipas hud pelbagai dengan kerja duct:

- Kawasan longkang kosong di bawah hud memegang udara basi sehingga peminat bergerak di luar rumah melalui saluran; semakin banyak bah, lebih banyak lagi.

- Peminat memainkan peranan penting; satu unit yang kuat memastikan udara lebih segar. Peminat paksi mempunyai bilah yang serupa dengan peminat biasa. Peminat sentrifugal menyerupai roda dan bergerak lebih banyak udara untuk saluran yang lebih lama.

- Penapis perangkap minyak dan zarah, mencegah kemasukan ke saluran kerja dan potensi terompah yang boleh menjadi bahaya kebakaran. Penapis perlu dimuatkan dengan pantas tetapi mudah dikeluarkan untuk pembersihan atau penggantian.

Buat kerja sekolah kamu. Semak imbas laman web dan majalah yang membandingkan model dan ciri semasa. Laporan Pengguna adalah sumber yang sangat baik untuk maklumat dan cadangan yang tidak berat sebelah. Lawati: www.consumerreports.org/

Tudung Abbaka

Apakah maksud cfm dan kenapa pentingnya? Saiz bilik dan dapur menentukan kadar udara yang diperlukan, yang diukur dalam kaki padu seminit (cfm).

Menurut Institut Ventilasi Rumah, saranan umum adalah sekurang-kurangnya 40 cfm untuk setiap jarak lurus pelbagai. Biasanya, julat saiz purata memerlukan penyingkiran udara pada 120 cfm apabila menggunakan hud peluasan overhead.

Merangkai pelbagai tudung: Ini adalah sistem yang paling asas tetapi kurang efisien. Tudung-tudung ini melekat pada dinding di atas tempat memasak dan menarik udara melalui penuras, melancarkan kembali ke dalam bilik, sering termasuk bau atau gas. Penapis menyerap minyak dan memerlukan pembersihan atau penggantian yang kerap. Tudung ini mudah dipasang kerana mereka tidak memerlukan kerja duct.

Sistem Downdraft: Sistem sedemikian biasanya sebahagian daripada julat, sering di atas kompor berhampiran pembakar. Sesetengah reka bentuk dapur boleh dipasang untuk pembuangan dari bawah. "Tersembunyi" gaya kekal siram dengan permukaan memasak sehingga perlu. Kemudian, dengan menekan satu butang, mereka naik 8 hingga 10 inci di atas permukaan memasak. Ini adalah yang terbaik untuk pengawal pulau atau semenanjung di mana pemasangan hud mungkin janggal atau mustahil.

Unit downdraft menggunakan satu atau lebih peminat, menarik udara melalui penuras ke dalam saluran kerja (biasanya di bawah lantai atau atas kabinet, dan kadang-kadang keluar dinding). Mereka memerlukan sekurang-kurangnya 150 cfm. Penempatan dapur juga merupakan faktor; unit dinding memerlukan sehingga 400 cfm; sebuah kawasan cooktop pulau memerlukan 600 cfm.

Tips Pembersihan dan Penyelenggaraan

Kerana tujuan mereka termasuk mengeluarkan minyak dan kelembapan dari memasak, sistem ini dengan cepat mengumpul kotoran dan memerlukan pembersihan tetap. Sentiasa periksa arahan pembersihan tertentu pengeluar jika ada.

- Rutin biasa termasuk mencuci permukaan luaran secara kerap (walaupun setiap hari) dengan penyelesaian air suam, detergen, dan ammonia. Bilas dengan air bersih. Jangan gunakan pad kasar atau menggosok kerana mereka menggaru permukaan.

- Sponge menyejukkan mentol lampu dengan larutan, bilas, dan keringkan dengan teliti.

- Jika bilah boleh diakses, lap dengan kerap dengan larutan pencuci. Jika mereka tidak dapat diakses, jadilah penyelenggaraan profesional tahunan.

- Buang penapis mesh logam ; rendam dalam penyelesaian selama beberapa minit. Sapu kotoran yang diperlukan, bilas, dan udara kering sebelum diganti di hud.

- Penapis arang tidak boleh dibersihkan; menggantikan mereka sekali setahun.

Tapak Web

Ketahui lebih lanjut tentang tudung di laman web ini, lihat di bawah "memasak" atau "pengudaraan" untuk lebih banyak:

  • www.abbaka.com/
  • www.amana.com/
  • www.broan.com/
  • www.dacor.com/
  • www.jennair.com/
  • www.nutone.com/
  • www.ventahood.com/
  • www.vikingrange.com/

Dapatkan lebih banyak idea dari majalah Kitchen Makeovers

Isu Dapur Buat masa ini hanya terdapat di kedai buku atau gerai surat khabar, namun anda boleh membeli isu-isu semasa atau belakang majalah BHG lain ( Dekorasi, Rumah Negara, Do It Yourself, Jurnal Rumah Wanita dan banyak lagi) dengan memanggil 1-800- 867-8628.

Pilihan Editor May 26 2019